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Smart chic

CATEGORY PAGE: パン・お菓子作り

レンチンで簡単りんごジャムとタルト・タタン

スーパーで偶然見つけると嬉しいものってありますよね(*^-^*)その1つが・・・紅玉実は昨年は1度も出会えなかったのですよ(泣)真っ赤でかためで酸っぱさもある紅玉はスイーツ作りにぴったり(*^-^*)早速タルト・タタンを作りました(*^-^*)18㎝の型なので3個使いたかったけど・・・2個で焼いたらやはり少し足りなかった(笑)だって・・・大好きなジャムを作りたかったのです(*^-^*)実は「りんご」をそのまま食べるのはあまり得意で...

秋の栗しごと・・・第二弾

急に寒くなって・・・秋を飛ばして冬ですわ(;´・ω・)るるぶ&more.の記事が更新されています。もちもちパンケーキモーニングが500円!テラス席が気持ちいい激レアカフェ お暇な方は飛んで頂けたら嬉しいです(*^-^*)秋の栗しごと・・・今年はダンナさんが実家から何度も栗をもらったり買ったりしてくれているので・・・渋皮煮は3回作りました(笑)栗の渋皮煮をたくさん思いっきり潰せる(笑)手間暇がかかる渋皮煮!大事に大事に食べ...

夏の疲れにはツルっと桃のゼリー

暑さが少しやわらいだと思ったのですが・・・昨日はまた暑かった(;´・ω・)寝苦しい夜が続いたり、毎日エアコンの中で暮らしていると・・・夏の終わりに体調がくずれます(/o\)今週はなんかパッとしなくて・・・午後班なので仕事行く前にダイエットDVD(笑)やったりして汗だくになりスッキリさせて仕事へ。それでもパッとしないので・・・ツルっと食べられる桃のゼリーを作りました(*^-^*)蔵前にあるfrom afar 倉庫01さんの人気の桃...

コーヒーゼリーにはまる!

この夏はコーヒーゼリーつくりにはまりました( *´艸`)大のコーヒー好きなため・・・コーヒーゼリーは好きなのですが・・・アイスを特にバニラアイスをあまり食べない私のとってコーヒーゼリーとバニラアイスの組み合わせだけは好きなのです(*^-^*)こちはモニターさせて頂いている時計と一緒にパシャリ!コーヒーゼリーはゼラチンでやわらかめに作り。サイコロ状にカットしてアイスがどんどんとけていく感じが好きです(*^-^*)混ざ...

暑い夏に冷たいデザート

るるぶ&more.の記事が更新されております。新宿のNEWoManで買える!帰省に持っていきたい褒められ手土産3選 お暇な方は飛んで頂けたら嬉しいです(*^-^*)最近の手作りデザートを(*^-^*)大好きなブルーベリータルト今年は新鮮なブルーベリーが手に入らなかったので諦めていましたが・・・やっと手に入ったので(*^-^*)タルト好きにはたまらない~パート・フォンセにアマンドクリームを入れ焼き上げクレーム・ド・パティエールをたっぷ...