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Smart chic

CATEGORY PAGE: パン・お菓子作り

レモンケーキといちごサンド

昨日仕事帰りにデパ地下へよったら・・・国産レモンとブルーベリーを見つけて即買い(*´▽`*)早速レモンケーキを作りました(*´▽`*)いつもはレモンチョコレートを使うのと・・・型にバターを塗ったら粉をつけると型離れが悪いので・・・つけないのですが・・・何故か?粉をつけてしまった(/ω\)やはり型離れが悪かった(泣)レモンチョコレートが無かったので・・・良く見かけるアイシングをうっすらするのをやってみたけど・・・表...

バレンタイン2020

今年のバレンタインは・・・ミニクグロフを焼きました(*^-^*)何度もここやインスタで言っておりますが・・・チョコレートが苦手で(笑)自分ではほとんど食べません(;´・ω・)元々あまり好きではなかったのですが・・・片頭痛もちで30年くらい前に病院の先生にチョコレートや赤ワインはやめるように言われてから・・・でも作るのは大好き(*^-^*)一応味見しましたよ~中にきざんだチョコをけっこう入れたので美味しかった(*^-^*)ホワイ...

ミニシフォンケーキに生クリームたらりんしていたら・・・

ミニシフォンって普通の方より難しい(/ω\)イマイチ綺麗に焼けません・・・こちらの10㎝を使ってます(*^-^*)食べやすいし、お友達へプレゼントするのにもいいけど・・・もう少し研究が必要かな?こちら義母にダンナさんが持っていったら好評だったとか?米粉のシフォンです(*^-^*)しかーーーし!暖房も消して生クリームをたらり~んしていたら・・・ピンポーーーン!一番たれてるとこで・・・(;´・ω・)たらり~ん完成したら1度冷蔵庫...

黒豆リメイクスイーツ

あっという間に長かったお正月休みは終わり・・・仕事が始まると通常が戻ってきました(*ノωノ)お休みの間に・・・黒豆リメイクスイーツ!毎年これが楽しみで黒豆を多く炊きます(笑)まずは毎年恒例になってきた・・・抹茶黒豆スリムパウンドケーキ(*^-^*)スリム型なので・・・小さめにカットして職場へ持って行きました(*^-^*)こちらは見た目はイマイチですが・・・好評のスイーツです( *´艸`)そして今年は・・・抹茶黒豆シフォン...

クリスマスは小さないちごのショートケーキ

あっという間に今年も終わりそうです(*ノωノ)仕事がもうどうにもならなくなるくらい忙しくて(笑)もう笑うしかないです・・・昨日は4時間ずっと電話対応していて・・・まぁ・・・喉はカラカラ・・・言ってることも同じだから口がどうにかなってしまった(笑)疲れきって・・・夜更かしの私が・・・21時前にはウトウトしています(笑)あと少しがんばらなければ・・・でも明日はクリスマス( *´艸`)今年も昨年に続き・・・嵐コンオー...